Ott 31
Happy Halloween !!! 31 ottobre 2016 ho voluto dedicare qualche ora del mio tempo alla realizzazione di un piccolo gadget.
La zucca che vedi in figura è l’omaggio di una promozione eseguita dal sito futurashop.it effettualndo un ordine fino ad oggi on-line e scegliendo tra 10% di sconto o l’omaggio.
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Nov 15
Con l’arrivo dell’inverno, o quasi, ho deciso ieri di preparare una Vellutata di Zucca con il Bimby, ovviamente rivisitando una delle ricette proposte sul web.
Sono partito da questa ricetta apportando delle modifiche che la rendono altrettanto gustosa ma più leggera. Continue reading
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Ott 31
Gli gnocchi di zucca è la prima vera ricetta che descrivo sul sito, ma oggi 31 ottobre 2011 probabilmente è il giorno migliore per farlo. Halloween è l’occasione per dare alla bistrattata zucca un ruolo di prima donna nella nostra cucina.
Il mio consiglio prima di iniziare qualsiasi ricetta è quello di leggerla tutta, ti aiuta a renderti conto dei passaggi da eseguire, della complessità e del tempo necessario, almeno a spanne, per la preparazione. Iniziamo.
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